Description
.
Huile d’olive | Cuvée Emilie
Une huile “douce et parfumée”
.
Intensité I
Huile d’olive ‘’Vierge Extra’’
Ghjermana de Casinca
Fin octobre / Début novembre
.
.
Emilie, certifiée en AOP, est douce, parfumée et printanière grâce à une récolte tardive qui laisse en fin de bouche un goût de noisette typique du terroir corse !
Ronde et équilibrée elle présente toute la douceur des côtes orientales de l’île.
.
.
Domaine : Moulin Oltremonti
Origine : Corse (Linguizzetta)
Label(s) : AOP Huile d’olive de Corse
.
••••••••••••••••••••••••••••
.
Huile d’olive | Cuvée Frescu
Une huile “équilibrée”
.
Intensité I I I
Huile d’olive ‘’Vierge Extra’’
Ghjermana de Casinca
Mi-octobre / Fin octobre
.
.
Frescu a une personnalité, fraîche et estivale !
Elle s’illustre par ses arômes herbacés, dotée d’un léger poivré vert et des arômes de pomme verte, elle rappelle les brises de montagne corse qui viennent rafraîchir les collines ensoleillées du domaine Oltremonti.
.
.
Domaine : Moulin Oltremonti
Origine : Corse (Linguizzetta)
Label(s) : Huile d’olive de France
.
••••••••••••••••••••••••••••
.
Huile d’olive | Cuvée Intensu
Une huile “intense et poivrée”
.
Intensité I I I I
Huile d’olive ‘’Vierge Extra’’
Ghjermana de Casinca
Mi-octobre
.
.
Intensu a une personnalité, subtile et complexe qui donne du caractère à vos plats !
Elle offre une complexité d’arômes avec une note d’artichaut prédominante et d’herbe coupée avec une amertume subtile. Sa belle ardence et son poivré noir représentent bien les saveurs méditerranéennes et corses.
.
.
Domaine : Moulin Oltremonti
Origine : Corse (Linguizzetta)
Label(s) : Huile d’olive de France
.
.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.